カシイカラ マーラータン

具材をひとつずつ選ぶところから、カシイカラ マーラータンの一杯は始まります。野菜やきのこ、肉、海鮮、麺などから好きなものをボウルに取り、重さで会計するスタイル。あれこれ試したくなる楽しさがある一方、選んだ分だけ金額も変わるので、食べたいものを考えながら組み立てるのがよさそうです。訪れた人からは、スープの旨みやコクにほどよいしびれが重なり、辛さだけに寄らない味わいだったという感想が寄せられています。辛さを選んだ人の中には、5段階中4辛がちょうどよく、次は最大の5辛に挑戦したいと感じた人も。辛さの感じ方は人それぞれですが、刺激を楽しみたいなら段階を選べるのはうれしいところです。

麺を主役にするなら、メニューにあるさつまいも春雨やじゃがいも、牛すじ麺も選択肢に。実際に食べた人からは、もちもちしたじゃがいも春雨がスープによく絡んだという声があり、別の人はさつまいも春雨を気に入って野菜中心の具材と合わせています。とうもろこし麺や牛すじ麺を好んだ人もいるので、麺の種類を変えながら、自分の好きな食感や具材の組み合わせを探す楽しみがあります。メニューには海老と野菜の麻辣湯、海老入り麻辣湯も掲載されています。野菜と海老を一緒に楽しみたいとき、海老を中心に選びたいときと、具材の方向から一杯を考えられるのも魅力です。

食後には、メニューに載るパンダあんまんを添える手も。店内飲食のほかテイクアウトにも対応しているため、好みの具材を選ぶ時間ごと楽しみたい日にも、持ち帰りで食べたい日にも使えます。